• Trang chủ
  • tin tức
  • GÓI TRỌN NÉT XƯA – CHẠM TAY HỒN VIỆT CÙNG HOẠT ĐỘNG NẶN BÁNH TRÔI.

GÓI TRỌN NÉT XƯA – CHẠM TAY HỒN VIỆT CÙNG HOẠT ĐỘNG NẶN BÁNH TRÔI.

GÓI TRỌN NÉT XƯA – CHẠM TAY HỒN VIỆT CÙNG HOẠT ĐỘNG NẶN BÁNH TRÔI.

Tin tức mới

Hôm nay, ngôi trường Nguyễn Khuyến như được ướp trong một làn mây thơm, hương bột nếp thơm lừng cứ quấn quýt lấy từng bước chân, len lỏi khắp các lớp học.

Dưới những vệt nắng vàng rót mật qua ô cửa sổ, các khối bột trắng ngần chợt bừng sáng như những viên ngọc thô, lặng lẽ đợi chờ từ đôi bàn tay của các nghệ nhân nhí say mê.

Có bạn thì nặn bánh to như quả bóng bàn. Có bạn lại nặn tí nị như viên bi ve. Cũng có bạn mải mê bột dính trắng xóa lên mũi, trông cứ như mấy chú mèo con. Tiếng cười khúc khích vang lên khắp lớp.

Dưới sự hướng dẫn tận tình của thầy cô, những viên bánh tròn trịa, xinh xắn dần dần hiện ra. Cô dạy chúng mình phải khéo léo bao bọc viên đường phên vào giữa lòng bột, sao cho khi luộc xong, viên bánh vẫn căng tròn.

Hồi hộp nhất là lúc thả bánh vào nồi nước sôi sùng sục. Cả lũ xúm lại, nín thở chờ đợi. "Cô ơi, bánh nổi lên rồi kìa!"

Tiếng reo hò vang cả hành lang khi thấy những "đám mây trắng" bắt đầu bồng bềnh lộ diện. Mùi thơm của nếp, của vừng, của đường phên hòa quyện lại tạo nên một mùi hương đặc trưng của mùa xuân, của tình thầy trò ấm áp.